Na Kitajskem iz prašičje mrhovine izdelovali slanino, šunko in mast

Ob tem je policija zasegla več kot tisoč ton mesnih izdelkov in 48 ton masti, izdelane iz oporečne svinjine, v skupni vrednosti 16 milijonov dolarjev.

Policijska preiskava je lani v 11 kitajskih provincah odkrila 11 kriminalnih skupin, ki so od kmetov po zelo nizkih cenah odkupovale prašiče, ki so poginili zaradi različnih bolezni. Iz oporečnega mesa so nato izdelali slanino, šunko in mast, je danes sporočilo kitajsko ministrstvo za javno varnost.

Varnost in kakovost hrane sta postali pomembni temi na Kitajskem Kriminalne združbe naj bi pri tem podkupovale vladne zavarovalne agente za živino, da so jih obvestili vsakokrat, ko so kmetje vložili zahtevek za odškodnino zaradi poginulih prašičev, da so lahko pokupile mrhovino. Po navedbah kitajskih oblasti so aretirali več zavarovalnih agentov.

Varnost in kakovost hrane sta postali pomembni temi na Kitajskem, kjer so v zadnjih letih izbruhnili številni škandali v zvezi z oporečnimi živili.

Med drugim je policija lani aretirala pet zaposlenih v nekem podjetju, ki je meso s pretečenim rokom trajanja dostavljalo verigam s hitro prehrano, med drugim tudi McDonaldsu.