Sreda, 21. 12. 2022, 15.05
9 mesecev, 2 tedna
Najboljša novoletna večerja
Leto 2023 je že pred vrati. Že veste, kako boste letos praznovali vstop v novo leto? Res so praznovanja v družbi prijateljev in družine najlepša, a priprave na novoletno večerjo so lahko precej naporne, še posebej če si želite, da je ta nekaj nepozabnega. Naj bo letošnji novoletni večer prijeten za vse. To vam in vaši izbrani družbi omogočajo v najboljšem slovenskem hotelu Kempinski Palace Portorož. Vaše brbončice bodo v objemu sredozemskega ambienta razvajali kuharski mojstri iz restavracije, ki jo priporoča tudi Michelin. Vi pa lahko po okusni večerji in zabavi ob dobrem vinu prespite kar v prijetnem objemu sredozemskega hotela.
Prišel je čas za vas
Civilizacije po vsem svetu praznujejo vstop v novo leto že vsaj štiri tisočletja. Dandanes se večina praznovanj novega leta začne 31. decembra, na zadnji dan gregorijanskega koledarja, zabava pa se nato nadaljuje v jutranje ure 1. januarja. Navadno praznovanja potekajo v obliki zabav, slavnostnih novoletnih večerij v dobri družbi. Manjkati ne smejo niti polnočni ognjemet niti novoletne zaobljube.
Ste že razmišljali, kaj bo vaša letošnja zaobljuba? Vsakodnevni ritem življenja je lahko precej naporen, dolgi delavniki, naporne službene obveznosti, skrb za otroke in njihove obveznosti, ko pa temu dodamo še številna decembrska opravila, je čas, da pomislimo tudi nase in si tudi sami privoščimo malo razvajanja. Zakaj pa ne bi tokrat nekdo drug poskrbel za nas? Če tudi vi razmišljate, da bi v novem letu več pozornosti namenili sebi in stvarem, ki vas osrečujejo, potem poskrbite, da boste že novo leto pričakali sproščeno, brez obveznosti, v najboljši družbi ter ob okusni hrani in dobri pijači.
Kempinski v 2023 s kar dvema novoletnima zabavama
V najboljšem slovenskem hotelu Kempinski Palace Portorož letos v sodelovanju z agencijo Paideia Events pripravljajo kar dve novoletni zabavi pod sloganom Zlato novo leto. Čarobni večer se bo 31. decembra začel ob 19. uri v Palace Clubu z "mehurčki in prigrizki":
- goveji tatarec s prepeličjim jajcem,
- brancinov "ceviche" z avocadom, kumaricami in mikrozelenjem,
- mini zvitki cesarske solate,
- mini hamburger di manzo con panini fatti in casa, salsa BBQ fatta in casa e cetriolini,
- izbor mini sendvičev,
- riževi kroketi z jastogom ter
- postreženo z metinim chutejem.
Med sprejemom v Place Clubu bo v živo nastopil Duo part of Josip Brass Band. Gostje se bodo nato udeležili izbrane novoletne zabave z živo glasbo in posebno novoletno večerjo.
V od Michelina priporočeni restavraciji Sophia bodo ob čarobnih melodijah dueta Little Whisperer goste navdušili s šesthodnim degustacijskim menijem:
- jastog, lardo mangulice, pire rukole, zeleno jabolko, hrustljavček rženega kruha, fermentirana sliva,
- trskin veloute, kisla repa, poširano jajce, beli tartufi,
- fazanova rolada, kakijevi njoki, kodrolistnati ohrovt,
- dimljen losos, rdeče kislo zelje, omaka "supreme", bučno olje, pečena redkev,
- goveji filet, ragut goveje ličnice, pire rdečega zelja, pesto suhega kakija, pistacijeva omaka z belim tartufom ter
- parfe z Jamarjem in pijano hruško.
Lahko pa se namesto šesthodnega menija v restavraciji Sophia raje odločite za razkošno samopostrežno večerjo s servirano glavno jedjo v Kristalni dvorani, kjer bodo ob dobri hrani poskrbeli tudi za dobro glasbo v živo.
Gostje si bodo lahko postregli s hladnimi morskimi predjedmi, hladnimi predjedmi, toplimi predjedmi, juhami ter solatami iz solatnega bara. Za servirano glavno jed bodo počasi kuhana goveja rebra, domači jastogovi ravioli, čebuljni pire ter omaka iz portovca. Na voljo bodo različne sladice. Z otroškim kotičkom pa ne bodo pozabili niti za najmlajše, ki se pri hrani najraje zatekajo k otroški klasiki.
Po večerji se bo zabava ob živi glasbi nadaljevala v Palace Clubu.
Razvajajte se v brezčasno elegantnem hotelu
Zakaj bi po novoletnem slavju hiteli domov? Praznovanje bo prijetnejše, če boste vedeli, da se vam nikamor ne mudi, in prav to je ena od številnih prednosti novoletne zabave v hotelu Kempinski Palace Portorož.
Najboljši hotel v državi, ki je prejel tudi svetovno nagrado World Tourism Award, Kempinski Palace Portorož se ponaša z najuglednejšo mednarodno nagrado Star Diamond Award, ki jo za odličnost v hotelirstvu podeljuje ameriška organizacija American Academy of Hospitality Sciences.
Brezčasno eleganten hotel združuje sodoben dizajn z bogato zgodovinsko dediščino. Izbirate lahko med ponudbo luksuznih sob in suit.
KONTAKT:
E-naslov: restaurant.portoroz@kempinski.com
Telefon: +386 5 692 7000
Kempinski Palace Portorož je tretji hotel v celotni verigi Kempinski in član družine 18 elitnih evropskih hotelov, ki jih je doletela ta čast.
