Ko hujšanje postane sladko

Ko nas mine želja po dieti ali pa imamo le slab dan, se zatečemo k vsem tistim priboljškom, ki smo jih morali z dieto črtati z jedilnika. Ne le čokolada, sirčki, kozarčki rdečega vina, še marsikaj drugega nas takrat premami. A k sreči to le ni tako hud greh, pravijo strokovnjaki. Ameriški znanstveniki so namreč ugotovili, da sladice, ki jih kdaj pa kdaj zaužijemo, le ne škodujejo tako zelo naši postavi. Še več, nekatere naj bi celo pomagale pri hujšanju.

Rdeče vino Znanstveniki so dolgo časa vedeli, da ima rdeče vino sestavino, ki vpliva na upočasnitev rasti maščobnih celic, kar pomeni, da zmerne količine rdečega vina v naši prehrani pomagajo pri izgubljanju telesne teže.

Curry Večinoma se ta začimba povezuje z nezdravo in pekočo azijsko hrano, ki jo v zahodnem svetu bolje poznamo prek dostave. Znanstveniki so ugotovili, da je curry poln kapsaicina. Gre za snov, ki jo najdemo v paprikah in ki pri zaužitju večinoma povzroča pekoč občutek. Snov spodbuja naravni proces pretvorbe hrane v energijo, kar pomeni, da kalorije, ki jih vnesemo v telo, izgorijo in se ne skladiščijo v telesu.

Oreščki Čeprav so polni kalorij in maščob, pa so idealen primer hrane, ki vam bo pomagala pri izgubi teže. Spodbujajo namreč hormon serotonin, ki pospešuje metabolizem, vpliva na dobro razpoloženje, zmanjšuje apetit ter pomaga pri ohranjanju zdravja srca in krvnih žil. Vse več raziskav potrjuje prepričanje, da ljudje, ki jedo oreščke v zmernih količinah, dosegajo boljše rezultate pri hujšanju.

Sir Verjeli ali ne, hrana, ki jo ljudje najbolj pogrešajo pri dolgih in strogih dietah, je sir, ki vsebuje veliko količino maščob in ima visoko kalorijsko vrednost. Študije kažejo, da proteini v siru pomagajo pri hitrejšem občutku sitosti, medtem ko kalcij pomaga pri učinkovitejšem izgorevanju kalorij. Najboljši vrsti sira sta feta in edamec, saj imata najmanj maščob.

Čokolada Pri hujšanju odmislite priljubljene čokolade, ki jih je polno v trgovinah, raje posezite po črni čokoladi, ki vsebuje veliko antioksidantov in bioflavonoidov, ki dokazano pomagajo pri izgubi kilogramov. Poleg tega čokolada zmanjšuje nevarnost pred boleznimi srca in ožilja ter možgansko kapjo. Najbolje je poseči po čokoladi, ki ima najmanj 70 odstotkov kakava.