Pepelnična sreda, ki nastopi po pustnem torku, velja za začetek 40-dnevnega posta, ki naj bi trajal vse do velike noči. Do takrat se odpovedujemo določeni vrsti hrane, predvsem pa pretiravanju z njo.
Do velike noči naj bi se torej večkrat vzdržali mesa in mesnih izdelkov, beljakovin živalskega izvora (sir, mleko, maslo), sladic in sploh vsega, kar ni prijazno do zdravja. To je čas, ko se prehranjujemo zmerno in skromno, se poskušamo znebiti nezdravih navad ali jih vsaj zmanjšati, za boljše počutje pa opravimo tudi post.
Kako se postiti?
Pravilno izvajan post našemu telesu zelo koristi, saj ga prečisti in napolni z energijo, vendar pa to še ne pomeni, da moramo postne dni preživeti le ob vodi, nasprotno. Zdravniki in strokovnjaki priporočajo obliko posta, ki ustreza vsakemu posamezniku posebej, poudarjajo uživanje sadnih in zelenjavnih sokov, nikakor pa se ne strinjajo zgolj z uživanjem vode, ki telo preveč osiromaši.
Post, pri katerem uživamo sadne in zelenjavne sokove, lahko oplemenitimo s toplimi zelenjavnimi juhami, ki koristijo predvsem fiziologiji prebavil, vajenih toplotno obdelane hrane. Sokovi ali juhe naj bodo sveže pripravljeni, brez konzervansov in drugih dodatkov, pomembno pa je, da si post privoščijo zdravi ljudje oziroma tisti, ki z zdravjem nimajo nobenih posebnih težav. Izvajamo ga lahko enkrat na teden, enkrat na mesec ali pa en teden na mesec, odvisno od zdravja, počutja in želja. Tudi če ga izvajamo ob luninih menah in traja le en dan, ne pijemo samo vode, saj lahko tako sestradani naslednji dan pojemo vse, kar vidimo, in uničimo na hitro dosežen rezultat.
Pomagajte si s čaji
Nesladkan zeliščni čaj je odlično sredstvo, s katerim odstranjujete strupe iz telesa in hkrati potešite svojo žejo.
Bezgov čaj: pospešuje delovanje znojnic in izločanje seča, zato se škodljive snovi hitreje izločajo iz telesa.
Koprivni čaj: kopriva čisti kri, spodbuja presnovo, pomaga pri premagovanju utrujenosti, odpravlja slab zadah in je učinkovit diuretik. Mešanica koprive in mete pomaga do boljšega počutja.
Regratov čaj: pospešuje izločanje urina in odpravlja zaprtje, ugodno vpliva na prebavo, pravijo, da preprečuje nastanek žolčnih kamnov.
Lipov čaj: poleg tega, da ima diuretični učinek, odlično vpliva na razpoloženje in preganja utrujenost.
Zeleni čaj: deluje kot antioksidant, znižuje raven holesterola v krvi in raven sladkorja v krvi.
Poleg posameznih vrst čaja obstajajo tudi različne zeliščne čajne mešanice, ki jih lahko kupite narejene v trgovini ali lekarni, lahko pa se odpravite na tržnico, kjer vam jih bo po vaših željah zmešala branjevka z zelišči.