Na tržnicah številne kršitve pri živilih živalskega izvora

Uradni veterinarji so pregledali 139 prodajalcev na 27 tržnicah in ugotovili nepravilnosti pri 69 odstotkih pregledanih prodajalcev, so sporočili z Vursa.

Preglede opravljali ob sobotah Inšpektorji so preglede opravljali ob sobotah, ko so tržnice tradicionalno bolje obiskane. Največkrat ugotovljena neskladja so se nanašala na opustitev registracije kmetij oz. dejavnosti, nepopolno označevanje in sledljivost živil živalskega izvora, opustitev vzdrževanja hladne verige za živila oz. neustrezne pogoje prodaje ter pomanjkljivo higiena pri ravnanju z izdelki.

Za ugotovljena neskladja so uradni veterinarji uvedli 63 postopkov v skladu z zakonom o prekrških ter izdali 65 odločb o odpravi nepravilnosti. Naslednji poostren nadzor bo Vurs izvajal nad zagotavljanjem temperaturnega režima v maloprodaji za živila, so še sporočili.