Sreda, 16. 6. 2010, 8.37
8 let, 10 mesecev
Ohrovtov narastek
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1
Okusna, pečena in nekoliko drugačna pojedina bo razvajala vaše brbončice.
Potrebujemo (za 4 osebe): 1 manjšo glavo ohrovta 30 dag mletega mesa (govejega ali svinjskega) 2 jajci 3 žlice kisle smetane 3 pesti riža 2 stroka česna drobtine sol olje
Priprava: Ohrovt očistimo in ga razrežemo na podolgovate kose. V slani vodi ga prevremo in odcedimo. Na olju prepražimo mleto meso, strta stroka česna in riž. Naoljen pekač posujemo z drobtinami in vanj položimo plast ohrovta in plast mesa, vse skupaj polijemo s stepenimi jajci in primešano kislo smetano. Pečemo 25 minut na 180 stopinjah.
