prazniki
Nedelja, 21. 12. 2014, 14.18
7 let, 12 mesecev
Praznični recept: Kokosove kroglice
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1
Sneg si, če nam z njim za zdaj še ni postregla narava, lahko pričaramo kar sami v zavetju doma. Kokosove kroglice so namreč odličen posladek, ki z belo barvo spominja na snežne dni.
Sestavine:
10 dag kokosove moke 20 dag piškotov Petit Beurre 25 dag sladkorja vrečka vaniljevega sladkorja 2 žlici ruma 3 žlice masla jabolko granny smith 10 dag bele čokolade
Jabolko olupite in narežite na kocke ter jih prepojite z rumom. Stopite sladkor in belo čokolado ter mešanici dodajte še vaniljev sladkor. Odstavite stopljeno mešanico z ognja ter ji dodajte kokos in zmlete piškote Petit Beurre. Ko je masa dobro premešana, ji dodajte z rumom prepojene koščke jabolka. Ko se zmes ohladi, jo oblikujte v kroglice, na koncu pa jih povaljajte v kokosovi moki.
