Petek, 26. 12. 2014, 14.54
7 let, 11 mesecev
Praznični recept: piškoti z ingverjem
Da bi si tudi med prazniki povečali naravno odpornost, se velja zateči k ingverju. Ta bo v obliki slaščice poskrbel, da bomo novo leto pričakali polni zdravja in energije za nov začetek.
Sestavine:
200 gramov moke 100 ml mleka 150 gramov sladkorja pecilni prašek ščepec soli 3 jedilne žlice mletega ingverja 1 čajne žličke cimeta 1 skodelica sladkorja 1 čajna žlička vanilijeve arome
V posodi zmešamo mleko in sladkor, nato pa mešanici dodamo vse preostale sestavine. Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija, medtem ko dobro pregneteno maso razvaljamo ter s pomočjo modelčkov iz nje izrežemo posamezne piškote enakomerne velikosti.
Piškote položimo na pekač obložen s peki papirjem in jih, preden jih položimo v pečico, posujemo s cimetom in sladkorjem, nato pa pečemo 10 minut. Piškote postrežemo ob čaju, kavi ali kakavu.