Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Petek,
13. 5. 2016,
11.16

Osveženo pred

1 leto, 9 mesecev

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,98

Natisni članek

Natisni članek

žemlja star kruh kruh recept

Petek, 13. 5. 2016, 11.16

1 leto, 9 mesecev

Kako porabiti star kruh? Za sladico.

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,98
Recept: sladica iz starega kruha | Foto Simon Šketa

Foto: Simon Šketa

Nikar ne zavrzite kruha le zato, ker je izgubil svežino. Dodajte mu mleko, jajca, sladkor in pol ure časa, pa bo nastala super sladica.

Sestavine:

300 g kruha/žemelj

6 dl mleka

2 jajci

nekaj kapljic arome vanilje

nekaj kapljic arome ruma

100 g sladkorja (vrsta sladkorja je poljubna)

čajna žlica limonske trave v prahu

Postopek

Kruh oziroma žemlje narežite na rezine. Zmešajte mleko, jajca, sladkor, aromi vanilje in ruma ter limonsko travo, to zmes pa prelijte po narezanem kruhu/žemljah in pustite stati 15 minut. Nato premešajte in prelijte v model za peko (uporabil sem kvadratni model 25*10 cm). Pecite od 25 do 30 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija.

Ohlajeno pecivo po želji posujte s sladkorjem v prahu ali premažite z marmelado, nutello ali medom.

Opomba: po želji lahko v zmes dodate rozine in/ali eno naribano jabolko.


Recept je za vas pripravil Simon Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.


Ne spreglejte