Petek,
13. 1. 2017,
11.59

Osveženo pred

7 let, 2 meseca

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 1,35

Natisni članek

Natisni članek

dobro počutje prigrizek sir slanina jajca LCHF-prehrana mafini recept

Petek, 13. 1. 2017, 11.59

7 let, 2 meseca

Se izogibate ogljikovim hidratom? Potem so to "mafini" za vas.

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 1,35
LCHF-mafin | Foto Simon Šketa

Foto: Simon Šketa

Prigrizek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, za katerega potrebujete zgolj tri sestavine: slanino, jajce in sir.

Sestavine:

jajca (po eno jajce za vsak "mafin")

rezine slanine (namesto slanine lahko uporabite tudi šunko ali pršut)

nastrgan sir

sol (to lahko tudi izpustite, če je meso dovolj slano)

Postopek:

Model za mafine premažite z maslom. Vdolbine obložite s slanino oziroma drugo izbrano mesnino, posujte s sirom, nato pa v vsako ubijte še eno jajce. Solite po želji.

Pecite 15 minut pri 180 stopinjah Celzija, preden postrežete, pa posujte z nasekljanim drobnjakom ali peteršiljem.


Recept je za vas pripravil Simon Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.