Četrtek, 23. 3. 2023, 13.54
1 leto, 8 mesecev
Recept: grahova juha
Okusna juha iz sestavin, ki jih imamo vedno pri roki.
Sestavine:
- pol pora
- 200 g krompirja
- 400 g graha (zamrznjenega ali svežega)
- 1 čebula
- olje
- 1 liter zelenjavne jušne osnove
- čili
- poper in sol
Postopek:
Por in čebulo sesekljamo. Krompir olupimo in narežemo na koščke. V lonec damo olje, ga segrejemo, dodamo narezano zelenjavo in grah ter podušimo. Prilijemo zelenjavno osnovo in kuhamo 20–30 minut, občasno premešamo. Ko je zelenjava kuhana, spasiramo s paličnim mešalnikom. Popramo, dodamo čili in solimo po okusu.
Oglejte si še: