Kaj kuhaš danes
Petek, 24. 3. 2023, 7.21
1 leto, 8 mesecev
Recept: krompirača
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1,52
1
Krompirjeva jed, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali pa tudi samostojno.
Sestavine:
- 500 g surovega krompirja
- 1 velika kisla smetana
- strok česna
- sol in poper
- ocvirki z mastjo
Postopek:
Krompir olupimo in naribamo na lističe. Mast z ocvirki stopimo, dodamo kislo smetano, solimo, popramo, dodamo strt česen, prevremo in vse skupaj zmešamo s krompirjem. Krompirjevo zmes stresemo v malo višji pekač, dobro potlačimo in v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija, pečemo okoli 40 minut oziroma dokler se jed ne zapeče zlato-rjavo.
Poleg lahko ponudimo sesekljane zrezke, jed pa je lahko tudi samostojna. K njej se odlično poda solata iz rdeče pese.
Oglejte si še:
1